Устройство на работу!
Мы ждем каждого умного специалиста!
Различные квалификации
Мы предлагаем различные квалификации по различным зарплатам. Ниже мы приведем какие именно:

1) Повар-Кондитер - зп = 18900руб
2) Кондитер-Кремовщик - зп = 19900руб
3) Кондитер-Конфетчик - зп = 21900руб
4) Пекарь - зп = 20900руб
5) Бесквитчик - зп = 19900руб
6) Изготовитель кремов - зп = 34900руб
7) Грузчик - зп = 5900руб

Повар-Кондитер
Чем же занимается представитель этой специальности
Если вы готовите сладости дома и вам кажется, что это легко, не думайте, что так же легко будет на работе. Одно дело готовить периодически для себя и своих близких, и совсем другое – делать это ежедневно для сотни людей в день. Придется многому научиться:

  • определять качество продуктов и наизусть знать сроки и условия их хранения (не дай бог кто-нибудь из посетителей ресторана отравится);

  • знать химический состав, биологическую ценность и калорийность продуктов (посетитель может страдать от аллергии или придерживаться нестандартной диеты – с этим необходимо считаться);

  • готовить быстро и ладить с профессиональной кухонной техникой – печью, тестомесами, кухонными комбайнами;

  • красиво оформлять изделия с помощью специальных ингридиентов (мастики, красителей, сахарной пудры, помадки, марципана) и специальных приспособлений (кондитерских мешков, трафаретов, стеков, плунжеров, шпателей).

Кондитер-Кремовщик
Обязанности:

• подготовка сырья, полуфабрикатов к производству;
• взвешивание компонентов по установленной рецептуре, загрузка сырья в сбивальное оборудование;
• контроль процесса приготовления заварного медового и слоеного теста;
• формирование тестовых заготовок на линии и вручную, порционирование начинок, фаршей на тестовые заготовки;
• формирование изделий в соответствии со стандартом внешнего вида.

Требования:

• желателен опыт работы с тестом;
• личностные качества: исполнительность, активность, коммуникабельность, умение качественно работать в условиях динамичного производства.

Кондитер-Конфетчик
Должностные обязанности


изготовление конфет из натурального шоколада
  • ведение процесса изготовления различных видов конфет;

  • подготовка, проверка качества, определение готовности конфетных масс;

  • заготовка начинок, глазури;

  • формование конфет;

  • глазирование и художественная отделка конфет;

  • отливка корпусов конфет;

  • приготовление конфетных масс по заданной рецептуре, подготовка их для отливки;

  • заглаживание и резка конфетных пластов;

  • ведение процесса изготовления трюфелей;

  • сбивание массы, проверка ее качества;

  • формование трюфелей вручную;

  • выполнение работ по подготовке полуфабрикатов, заготовок, отделочных материалов для изготовления конфет.

Требования

  • Образование среднее;

  • Опыт работы на сходной позиции не менее 1 года (по специальности или профилю - желательно);

  • Претенденты со специальным образованием (пищевым, технологическим) - будут иметь преимущество;

  • Наличие санитарной книжки обязательно (можно сделать по направлению от фирмы).

Перкарь
Пекарь-мастер, представляющий категорию специалистов среднего звена, занят ведением технологического процесса выпекания хлебобулочных изделий. Расширенные обязанности пекаря-мастера включают:

Кому подходит

Помимо очевидных качеств, необходимых работнику пищевой промышленности – аккуратности и чистоплотности, – важной является выносливость. Даже при повсеместной автоматизации процессов хлебопечения пекарю приходится весь рабочий день оставаться на ногах, да ещё и в таких температурных условиях, которые требуют практически идеального здоровья сердца и дыхательной системы. Не допускаются к работе люди с хроническими инфекциями, экземами, аллергиями и сахарным диабетом.

Выбор за вами!
Вы профессионалы. При первой встрече я рассказала об идее проекта, а вы помогли доработать и трансформировать ее во что-то особое.
Лариса Хельских
Мы узнали много нового и получили очень дельные советы. Очень рекомендуем Максима в качестве гида!
Маргарита Болканская
Отличные рребята, очень артистичные, умело организовали досуг. Обязательно приеду в следующем году!
Натали Варатнюк
Работая в большой корпорации, сложнее все держать под контролем. Так что это идеальный сервис для нас.
Южанна Бороденко
Узнаем Вас!
Укажите поля и данные, которые необходимо заполнить клиенту для заказа услуги или связи с вами.
НАШИ КОНТАКТЫ
+1 123 456 78 90
hello@company.com
Мы в социальных сетях:

This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website